Jakie alkohole pije się w Niemczech?

Jakie alkohole pije się w Niemczech to wpis w ramach akcji blogerów językowo-kulturowych „W 80 blogów dookoła świata”.

język niemiecki

Jakie alkohole pije się w Niemczech ? Na pewno nr 1 w Niemczech to piwo.

Najbardziej ulubione jest piwo alkoholowe jasne (Hellesbier). Piwa ciemne (Dunklesbier) też mają swoich zwolenników, ale już w mniejszej ilości. Piwo bezalkoholowe (Alkoholfreiesbier) to rzadkość na stołach niemieckich. Wiele osób twierdzi, że jednak ma gorszy smak od piwa z alkoholem. Carlsberg, czy Heineken oraz wiele innych gatunków kupuje się skrzynkami, żeby mieć w zapasie w domu. Mówię o moich znajomych Niemcach, którzy preferowali taką metodę zakupów. Wielką popularnością cieszą się również piwa pszeniczne (Weizenbier), które pije się w wysokich pokalach typu wazon na kwiaty. Oprócz zwykłego piwa zdarzało się (głównie) kobietom pić piwo rozcieńczone ze Spritem (na północy nazywało się ten napój : Alster). Bardzo mi to kiedyś przypadło do gustu. Dopiero po latach w Polsce pokazały się mieszanki piwa ze słodkimi napojami typu Redd’s itp.

Dunklesbier oder Hellesbier? Das ist die Frage?

Jeśli chodzi o inne gatunki alkoholi to w gronie najbardziej popularnych trunków znajduje się również Jägermeister. To likier ziołowo-korzenny o zawartości 35% alkoholu. Ten trunek jest szczególnie chętnie pity w gronie myśliwych i leśniczych na różnych imprezach okolicznościowych typu „udane polowanie” czy inne zebrania myśliwskie w lokalach (die Gaststätte). Akurat w takim towarzystwie obracałam się mieszkając w Niemczech, więc znane mi są ich zwyczaje.

Jeśli chodzi o wódkę to popularna jest zwykła wódka zbożowa Korn (np. pszeniczna Weizenkorn) o zawartości alkoholu 32%, czyli słabsza od naszych wódek 40% – i bardzo dobrze. Niemcy zupełnie inaczej piją wódkę. Po kieliszku i do lodówki – za pierwszym razem bardzo się zdziwiłam, bo w Polsce raczej wódka stoi na stole, pita jest do dna i do końca butelki. Myślę, że to bardzo dobry zwyczaj, wart naśladowania. Niestety w Polsce nie do przyjęcia. Niemcy bardzo cenią sobie polskie wódki i chętnie zamawiają je przy okazji odwiedzin z Polski.

Niektórzy piją piwo w takich pięknych pokalach:

Z moich obserwacji wynika, że Niemcy za „kołnierz nie wylewają”. Wracają do domu samochodem po imprezach, na których wypili sporo alkoholu, na pewno więcej niż pozwalają ich przepisy czyli powyżej 0,5 promila alkoholu we krwi. Raczej nie piją dużo wódki, ale kilka butelek piwa to też sporo alkoholu. Na temat piwa możesz przeczytać jeszcze mój wpis FESTYNY LUDOWE W NIEMCZECH

Jakie alkohole pije się w Niemczech? Wina mają w Niemczech też swoich zwolenników.

Niemieckie wina regionalne typu Frankenwein są bardzo dobre w smaku. Zasadniczo dzielą się na :

Rotwein (czerwone), Weiβwein (białe) i Rosawein (różowe). Inny podział to : Trockenwein (wytrawne) lub Süβwein (słodkie). Połowicznie to halbtrocken lub halbsüβ. Jeśli chodzi o gatunki wina to rozróżnia się :

Der Tafelwein – wino stołowe (regionalne)

Kabinett – wino z dojrzałych owoców

Spätlese – wino z winogron zebranych co najmniej tydzień po rozpoczęciu winobrania, raczej z późnego terminu winobrania.

Auslese – wino z pojedynczych, sortowanych gron

Eiswein – wino  z winogron, zebranych po przymrozkach.

Bardzo przypadły mi do gustu smakowo wina typu : Spätlese i Eiswein. Korki są bardzo ważnym elementem trwałości wina.

Jest jeszcze jeden rodzaj win, produkowanych w Niemczech i chętnie kupowanych przy okazji świętowania czegoś a mianowicie wina musujące (der Sekt) albo tańszy odpowiednik (der Schaumwein). Nazwa Deutscher Sekt pochodzi z języka niemieckiego i jest  wytwarzany tylko z gron niemieckich winogron typu Riesling, Pinot Blanc, Pinot Noir. Jest jeszcze wino półmusujące o nazwie Perlwein. Tak więc Francuzi mają der Champagner a Niemcy der Sekt.

Jakie alkohole pije się w Niemczech ? To artykuł na temat preferencji alkoholowych Niemców.

®2017 Copyright by Beata Jodel

To był wpis w ramach comiesięcznej akcji blogerów językowo – kulturowych. Gdybyście chcieli przyłączyć się do grupy blogów językowych i kulturowych, napiszcie na blogi.jezykowe1@gmail.com. Zapoznaj się  też z naszym blogiem grupowym, na którym znajdziesz informacje o innych wspólnych inicjatywach.

Co na temat alkoholu piszą inni blogerzy z różnych krajów  :

Chiny:

Biały Mały Tajfun – Alkohol w Chinach – http://www.baixiaotai.blogspot.com/2017/07/alkohol-w-chinach.html

Finlandia:

Suomika – Alkohol w Finlandii

https://suomika.pl/alkohol-w-finlandii/

Francja:

Madou en France – Mini przewodnik po alzackich rodzajach win – http://www.madou.pl/2017/07/dobre-alzackie-wina.html

FRANG – Najlepsze francuskie trunki

http://www.frang.pl/najlepsze-francuskie-trunki/

Francuskie notatki Niki  –  Apéritif po francusku

https://notatkiniki.blogspot.com/2017/07/aperitif-po-francusku.html

Gruzja:

Gruzja okiem nieobiektywnym – Wina z Abchazji

https://innagruzja.blogspot.com/2017/07/wina-z-abchazji.html

Hiszpania:

Olga Nina – Alkohol w Hiszpanii

https://olganina.com/alkohol-w-hiszpanii/

Irlandia:

W Krainie Deszczowców –  Alkohol w Irlandii

http://zyciewirlandii.com/2017/07/25/alkohol-w-irlandii/

Japonia:

japonia-info.pl – Czy w Japonii piją sake?

http://japonia-info.pl/czy-w-japonii-pija-sake/

Kanada:

Kanada się nada – BYOB czyli imprezowanie po kanadyjsku. Alkohol w Vancouver.

http://kanadasienada.pl/alkohol-w-vancouver/

Kirgistan:

Kirgiski.pl – Co pije się w Kirgistanie oprócz herbaty http://kirgiski.pl/2017/07/co-pije-sie-w-kirgistanie-oprocz-herbaty

Niemcy:

Niemiecka Sofa – Niemieckie alkohole

http://niemieckasofa.pl/2017/07/niemieckie-alkohole/

Językowy Precel – Nietypowe niemieckie alkohole

http://jezykowyprecel.pl/2017/07/nietypowe-niemieckie-alkohole/

Niemiecki po ludzku – Oktoberfest w Blumenau (Brazylia)

http://niemieckipoludzku.pl/?p=2403

Rosja:

Dagatlumaczy – blog o tłumaczeniach i języku rosyjskim – Jak się pije po rosyjsku? – http://www.dagatlumaczy.pl/jak-sie-pije-po-rosyjsku/

Szwecja:

Szwecjoblog – Szwedzkie piosenki biesiadne – https://szwecjoblog.blogspot.com/2017/07/szwedzkie-piosenki-biesiadne.html

Polskie gadanie o szwedzkich rzeczach – Alkohol w Szwecji? Absolut-nie! https://polskiegadanieszwedzkierzeczy.blog/2017/07/25/alkohol-w-szwecji-absolut-nie/

Turcja:

Turcja okiem nieobiektywnym – Jak smakuje rakı ?

https://innaturcja.blogspot.com/2017/07/jak-smakuje-rak.html

Wielka Brytania:

Angielski c2 – Pubbing in public house

http://angielskic2.pl/pubbing-in-public-house/

Angielski dla każdego – Alkohole po angielsku

https://angdlakazdego.blogspot.com/2017/07/alkohole-po-angielsku.html

Włochy:

italia-nel-cuore – Boski Aperol Spritz, co to takiego?

https://italianelcuoreblog.wordpress.com/2017/07/25/boski-aperol-spritz-co-to-takiego/

Wielojęzyczne:

Daj Słowo – Czeskie piwo Starobrno i jego historia

http://dajslowo.pl/czeskie-piwo-starobrno-i-jego-historia

 

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

11 thoughts on “Jakie alkohole pije się w Niemczech?”

  1. Nie wiem czy tam gdzie Ty przebywasz jest podobnie czy nie, ale na imprezach typu „domowa”, kobiety racza sie wodeczkami, likerami, sznapsami roznej masci, a faceci wala piwa. Wiekszosc niemcow uwaza, ze piwo to nie Alkohol. A pija niemalo kiedy zaczynaja sie te ich wszystkie Oktoberfest, Weihnachtsmarkt, karnawal…
    Pija niemalo, tylko w innym wydaniu niz Polacy, wedlug mnie, na jedno wychodzi, bo … nie ma sensu gadac o metodzie, kiedy efekt ten sam.

    1. Ja też uważam, że piją sporo a że inaczej to nie ma różnicy w efekcie końcowym. Niestety chętnie przypisują łatkę Polakom.

  2. Nie wiedzialam, ze Niemcy pija wodke w malych ilosciach. We Francji wodki pija sie raczej w koktajlach, a jezeli sama to po posilku jako digestif na dobre trawienie (choc wola koniak czy armaniak). NAtomiast bardzo oryginalne sa te ozdobne kufle na piwo.

    1. Co kraj to obyczaj. Niemcy są wielbicielami piwa i to widać na festynach różnego rodzaju. Mi się podoba francuskie podejście do alkoholu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*